Receitas de ViagemQue viajar é um dos maiores prazeres da vida, todos nós que frequentamos o Esse Mundo É Nosso já sabemos muito bem. Mas e comer bem? Se você soma a viagem com aquele prato inesquecível que experimentou o prazer está completo!

É por isso que montamos o Receitas de Viagem. Os dois viajantes aqui vão para a cozinha testar pratos que conhecemos ao longo de nossas jornadas e inclusive adaptá-los para que possam ser feitos em casa. Bon Appetit!

 

RECEITAS DE VIAGEM

Ceviche Peruano

Ceviche Peruano

 

Disputado entre diversos países das Américas do Sul e Central, o ceviche é um delicioso prato ícone do Peru. O peixe cru marinado apenas no suco de limão (ou outro cítrico) ganhou até um dia em sua homenagem no Peru

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Prato original - Receita de Amok do Camboja (Foto: Esse Mundo É Nosso)Amok do Camboja

 

O Amok é um dos pratos mais tradicionais e deliciosos do Camboja, herança do império Khmer. Basicamente, é feito de peixe cozido em molho de coco à base de curry.

 

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Sobre o Autor
Rafael Carvalho
Mineiro fã de frango com quiabo e de uma boa cerveja, mora atualmente em São Paulo. É formado em Rádio e TV, pós-graduado em Jornalismo e trabalha há mais de 12 anos com Conteúdo Digital. Já passou por empresas como SBT e Jovem Pan FM. Apaixonado por viagens, fundou o Esse Mundo É Nosso e roda o Brasil e o mundo o ano todo sempre em busca de dicas para serem compartilhadas.
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Sobre Nós
Rafael Carvalho

Somos Adolfo Nomelini e Rafael Carvalho, dois jornalistas que trabalham com conteúdo digital há mais de 10 anos. Aqui você encontra nossas dicas de viagens pelo Brasil e o mundo.