ATUALIZADO: O ESTABELECIMENTO ENCERROU AS ATIVIDADES

Ele surgiu de repente, todo charmoso, mas me deixou com o pé atrás por sempre estar tão vazio. Mas depois de passar tantas vezes em frente, resolvi conhecer o Camarada Bistrô, um restaurante russo em São Paulo localizado no bairro dos Jardins.

Tocado pelo casal Gustavo Makhoul e a russa Daria Muzychenko, o estabelecimento ocupa um sobrado na Rua Dr. Melo Alves e abriu as portas com a tarefa de adaptar os pratos ao paladar brasileiro.

CAMARADA – RESTAURANTE RUSSO EM SÃO PAULO

Restaurante Russo em São Paulo - Camarada Bistrô (Foto: Esse Mundo É Nosso)

A decoração é de extremo bom gosto. Do lado de fora estão dispostos futons numa espécie de “miniarquibancada” com mesinhas.

Mas é quando você entra que se sente em uma viagem à Rússia. Quadros, pôsteres e diversas matrioshka’s, as bonequinhas típicas russas, decoram o ambiente.

Restaurante Russo em São Paulo - Camarada Bistrô (Foto: Esse Mundo É Nosso)

Restaurante Russo em São Paulo - Camarada Bistrô (Foto: Esse Mundo É Nosso)

No segundo andar, as mesas dispostas próximo da sacada e as estantes de madeira com objetos antigos parecem nos levar para um filme.

Restaurante Russo em São Paulo - Camarada Bistrô (Foto: Esse Mundo É Nosso)

Mas viemos aqui mesmo pra quê? Comer, claro! Então vamos lá! O carro-chefe da casa é o tradicional Estrogonofe (R$39) – jurava que era francês, mas não, é russo: “Stroganov“! Mas o cardápio inclui também sopas e panquecas típicas, massas, risotos e saladas. Quem quiser, ainda pode provar os 5 tipos da cerveja Baltika (R$21) ou a degustação de 4 vodkas à sua escolha (R$95).

Quando estivemos lá, pedimos de entrada o Pirojki, um salgado assado com recheio de repolho e ovos ou cogumelos e cebola. A massa é deliciosa, mas achei o tempero suave demais.

Pirojki, Restaurante Russo em São Paulo - Camarada Bistrô (Foto: Esse Mundo É Nosso)

Como prato principal, pedi Tartar de Salmão (R$26), salmão cru em cubos temperado com dill e raiz forte, servido com torradinhas. O melhor que já comi! Para acompanhar, uma Salada Olivie (R$20), a típica salada russa, com maionese light servida com frango desfiado, ervilhas, cenoura, batata, cebola e ovo cozido.

Tartar de Salmão, Restaurante Russo em São Paulo - Camarada Bistrô (Foto: Esse Mundo É Nosso)

Salada Olivie, Restaurante Russo em São Paulo - Camarada Bistrô (Foto: Esse Mundo É Nosso)

O outro prato da mesa foi o Frango de Kiev (R$40), filés de peito de frango enrolados, empanados e recheados com manteiga de ervas, servido com molho cremoso de cogumelos, acompanhado de batatas douradas. Se ainda quiser provar mais alguma coisa típica, não deixe de pedir a deliciosa limonada russa (R$10).

Frango de Kiev, Restaurante Russo em São Paulo - Camarada Bistrô (Foto: Esse Mundo É Nosso)

O ótimo atendimento, preços razoáveis e o ambiente com decoração típica fez a visita uma experiência e tanto! Há menu executivo no almoço durante a semana.

CAMARADA BISTRÔ

Rua Dr. Melo Alves, 74 – Jardins, São Paulo/SP
(11) 2579 3263
camaradabistro.com
Funcionamento: Terça a Quinta (18h – 0h), Sexta (12h-15h e 18h-0h), Sábado (12h30 -16h30 e 19h – 0h) e Domingo (12h30 – 16h30)

+ Confira mais dicas de São Paulo

Sobre o Autor
Rafael Carvalho
Mineiro fã de frango com quiabo e de uma boa cerveja, mora atualmente em São Paulo. É formado em Rádio e TV, pós-graduado em Jornalismo e trabalha há mais de 12 anos com Conteúdo Digital. Já passou por empresas como SBT e Jovem Pan FM. Apaixonado por viagens, fundou o Esse Mundo É Nosso e roda o Brasil e o mundo o ano todo sempre em busca de dicas para serem compartilhadas.
8 respostas
  1. Muito legal! Sou muito curioso com as comidas típicas de outros países! Aliás estou neste exato momento num restaurante libanês! Vlew Rafael abraços e perabens!!!

  2. Bacana hein Rafa! Gostei bastante da decoração mas você se lembra se tinha peixe no cardápio? Será que eu me daria bem la? haha. beijos

  3. Gente, que delícia! Quero tudooooooo… Ainda nem almocei, então faria a festa! rsrs Muito legal saber quais comidas são típicas da Rússia, já que não é muito divulgado. Adorei! 😉

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


Melhor preço para Seguro Viagem

Sobre Nós
Rafael Carvalho

Somos Adolfo Nomelini e Rafael Carvalho, dois jornalistas que trabalham com conteúdo digital há mais de 10 anos. Aqui você encontra nossas dicas de viagens pelo Brasil e o mundo.