Jantar no Mandarin Oriental faz imersão à cultura tailandesa
O Mandarin Oriental de Bangkok promove uma verdadeira viagem à cultura e aos sabores da Tailândia durante um jantar com show que é aberto para o público em geral.
Estivemos lá no final de outubro e pudemos ver de perto todos os detalhes desta mistura entre espetáculo e gastronomia. O charme começa antes mesmo de chegar até a Sala Rim Naam, local em que acontece o jantar. É necessário pegar um barco no hotel para atravessar o rio por menos de cinco minutos e chegar até lá.
Os garçons são muito atenciosos e pacientes. Explicam como será a noite e mostram o menu de bebidas. Em seguida, eles revelam o que será servido no jantar. Pratos tipicamente tailandeses, ou seja, com muita pimenta e sensações diferentes (veja o menu atualizado). Ótimo para quem não tem preconceitos com novos sabores e que deseja fazer uma verdadeira imersão à cultura tailandesa.
Enquanto o jantar é servido, músicos tocam canções típicas do país. Em seguida, alguns dançarinos entram e apresentam coreografias tradicionais que contam um pouco da história da Tailândia. Após o espetáculo, os artistas, ainda vestidos em trajes típicos, tiram fotos com o público que está no jantar.
MENU DO DIA EM QUE FOMOS
– Salada com carne de porco, arroz, hortelã e folhas
– Bolinho com frango e amendoim
– Asa de frango frita marinada no açafrão
– Peixe frito com salada de ervas
– Sopa picante de camarões com cogumelos
– Carne de porco com curry
– Lulas fritas com ovos
– Carne com basil e cogumelos
– Vegetais fritos com molho de ostra
– Arroz de jasmim e arroz vermelho da Tailândia
– Guisado de banana com leite de coco quente
– Sorbet de coco com sementes de palmeira
– Frutas tropicais
– Petit four
Embora o menu degustação tenha muitas opções, elas são servidas em pequenas porções para que a pessoa possa comer de tudo.
O ideal é chegar às 19h30, pois o show começa às 20h15. O valor por pessoa é de 2.450 baht (cerca de US$ 68) para adultos e 1950 baht (cerca de US$ 55) para crianças de 6 a 12 anos. Os preços não incluem 10% de serviços e taxas.
Para quem não tem preconceito gastronômico e gosta de conhecer e experimentar novos sabores, o jantar na Sala Rim Naam, no Mandarin Oriental de Bangkok, é uma boa pedida, já que eles apresentam um pouco daquilo que é mais tradicional na comida tailandesa, além do show de dança típica, é claro.
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JANTAR NO MANDARIN ORIENTAL BANGKOK
Endereço: 48 Oriental Avenue, Bangkok, 10500
Telefone: +66 (2) 659 9000 ext 7330
Email: mobkk-sala@mohg.com
* Preços checados em novembro de 2016.
**Os jornalistas foram ao jantar a convite do Mandarin Oriental.
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Também iremos! =)
Achei bem pertinho do Sirocco, olhando no mapa. Faz sentido assistir ao pôr do sol do Sky Bar e depois chegar às 19:30 no MO? Pensei nessa possibilidade para otimizar meu tempo rsrs…
Beijo grande,
Lily e Julio
@apaixonadosporviagens