Restaurantes em Gramado e Canela: Onde comer na Serra Gaúcha

O que não falta são bons restaurantes em Gramado e Canela. Afinal, comer é uma das melhores atrações nas cidades seja no frio ou no calor. São tantas opções que fica até difícil escolher onde comer. Comida italiana, alemã, fondue, churrasco, sopas, massas… Tem de tudo! Para te ajudar, preparamos uma listinha com alguns dos restaurantes que fomos e gostamos!


RESTAURANTES EM GRAMADO

*Todos os preços foram checados em abril de 2018

| JOSEPHINA

Muitos restaurantes em Gramado costumam ter decoração tradicional com toalhas de estampa xadrez e comida italiana, mas o Josephina tem muito mais do que isso. O restaurante está localizada na casa construída pelo bisavô dos proprietários nos anos 1930. Aliás, Josephina foi a matriarca da família e é dela, inclusive, algumas das receitas servidas por lá.

Restaurante em Gramado: Josephina (Foto: Esse Mundo é Nosso)

A decoração do restaurante já é um charme. Os objetos contam um pouco da história da família como o cofre no banheiro masculino e os vinis que estão nas paredes.

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Mas vamos falar da melhor parte que é a comida. O couvert tem um pão maravilhoso, manteiga, pastinhas e azeitonas marinadas (R$ 32). De entrada, comemos uma saladinha com mix de folhas, queijo minas e tomate cereja (R$ 39).

Restaurante em Gramado: Josephina (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Depois, experimentamos uma polenta cremosa ao molho bolognesa, manjericão e queijo gratinado (R$ 45) que estava sensacional. Em seguida, comemos risoto de gorgonzola com filé ao molho de framboesa (R$ 68), que também estava delicioso.

Restaurante em Gramado: Josephina (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Restaurante em Gramado: Josephina (Foto: Esse Mundo é Nosso)

De sobremesa, experimentamos a torta de limão e o brigadeiro no potinho.

Valeu muito a visita. Adoramos!

JOSEPHINA
End.: R. Pedro Benetti, 22 – Gramado RS
Tel.: 54 – 3286-9778
De terças a domingos das 11h30 às 23h
Site oficial


| COELHO CAFÉ COLONIAL

Você pode até achar estranho um café colonial entrar num post com dicas de restaurantes em Gramado, mas quando acabar de ler sobre ele irá entender bem.

A tradição do café colonial vem da Alemanha e ainda hoje os membros de algumas famílias de Gramado têm o costume de se reunir nas tardes de domingos para tomar o café juntos.

Desde pequeno, eu tinha vontade de conhecer um verdadeiro café colonial gaúcho. Minha estreia neste universo foi no Coelho Café Colonial, um dos mais famosos da cidade.

Vou explicar bem o processo de como é ir num café colonial. Antes de qualquer coisa, esqueça que café só pode ser tomado de manhã ou à tarde. O Coelho, por exemplo, funciona durante o dia todo.

Restaurante em Gramado - Coelho Café Colonial (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Ao chegar, basta se sentar. A partir deste momento, os garçons irão lotar a sua mesa com cerca de 80 tipos de doces e salgados: cucas, pães, bolinha de queijo, frango a passarinho, lombo de porco, legumes, linguiça, polenta frita, croquete de frango, torta fria de presunto e queijo, pizza de presunto e queijo, picles, doces coloniais, bolo de laranja, bolo de cenoura, bolo de chocolate, bolo de limão, bolo de requeijão, rocambole, apfelstrudel, schmier (geleias), manteiga, nata, queijo, salame, mel, queschmier, morcilias, conservas, waffles e muito mais.

Além disso, há um buffet de sobremesas com bolos gelados, como o de brigadeiro, que estava delicioso, a torta de nozes, Marta Rocha, coco queimado, torta de limão e sagu. Tudo pode ser repetido quantas vezes quiser.

Restaurante em Gramado - Coelho Café Colonial (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Para beber, há suco de uva, vinho branco seco e vinho tinto suave, café , leite quente, chás e chocolate quente.

Acho que agora deu pra entender o porquê do café colonial ter entrado na nossa listinha de restaurantes em Gramado, né? É comida que não acaba mais e de boa qualidade.

Uma dica: antes de ir, procure em sites de compras coletivas como o Peixe Urbano ou o Groupon porque sempre há promoções para café coloniais. De todo jeito, o valor normal é de R$ 74,90 por pessoa.

COELHO CAFÉ COLONIAL
End.: Av. das Hortênsias, 5433 – Avenida Central, Gramado
Tel.: 54 – 3286-2538
De segunda a sexta das 11h às 21h
Sábados e domingos das 10h30 às 22h
Site oficial


| RASEN PLATZ

Com tantos descendentes de alemães, não poderia faltar um típico restaurante alemão em Gramado. A Rasen Platz é do mesmo grupo da Rasen Bier, famosa cerveja da Serra Gaúcha. O restaurante, inaugurado no final de 2017, fica na Rua Coberta e serve comidas tipicamente alemãs.

Restaurante em Gramado - Rasen Platz (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Em diversos dias, há apresentações de bandas que animam o público que está por lá.

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O cardápio tem especialidades da Alemanha. Para entrada há porção de croquete de porco (R$ 45,90), coxinha de pato (R$ 19,90 a unidade), batata frita com carne de porco desfiado (R$ 39,90), entre outros.

Restaurante em Gramado - Rasen Platz (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Na hora de pedir o prato principal, pode ter certeza que dará para dividir entre duas e até três pessoas. Joelho de porco assado com chucrute e purê de batata (R$ 104), schnitzel, que é o filé de porco à milanesa com salada de batata com maionese e geleia de laranja (R$ 89), pato crocante (iscas de pato crocantes com mel defumado e purê de batatas – R$ 120).

Restaurante em Gramado - Rasen Platz (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Restaurante em Gramado - Rasen Platz (Foto: Esse Mundo é Nosso)

A casa ainda serve waffle burguers, frutos do mar, sopas e saladas, além é claro de uma excelente cerveja.

RASEN PLATZ
End.: Rua Coberta – Madre Verônica, 50
Das 11h à 1h
Tel.: 54 – 3286-1495
Site oficial


| BOREAL

Entre os restaurantes em Gramado que são uma boa opção para quem quer comer e beber bem o Boreal se destaca. Do mesmo grupo que a Rasen Platz e dos chocolates Lugano, o bar e restaurante tem um cardápio bem completo e com boas opções de drinks.

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Para comer, há porções de queijos, presunto serrano e salames, leitão à pururuca (R$ 27,90), carne de panela com molho de cerveja dunkel (R$ 29,90), bolinho de bacalhau (R$ 36,90), triologia de camarão (R$ 34,90).

Restaurantes em Gramado - Boreal (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Como prato principal, pedi uma massa que estava sensacional. Bombinha recheada com gorgonzola e cebola caramelizada ao molho de gorgonzola (R$ 42,90). O Rafa pediu um risoto de frutos do mar com polvo, mexilhão, lula e camarão (R$ 59). Estava bom, mas o ponto passou um pouco.

Restaurantes em Gramado - Boreal (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Restaurantes em Gramado - Boreal (Foto: Esse Mundo é Nosso)

O cardápio é bem extenso, tem ainda fondue, hambúrgueres e pratos para dividir. De sobremesa, experimentamos a trilogia de chocolate e cerveja (R$ 18) com mousse de cerveja pilsen, trufa de cerveja preta e brigadeiro com cerveja weiss e também a esfera surpresa com brownie e sorvete (R$ 20).

Restaurantes em Gramado - Boreal (Foto: Esse Mundo é Nosso)

O ambiente é ótimo, a decoração é legal e quando fomos tinha música ao vivo.

Dentro do Boreal, está o Ice Bar, um bar de gelo com temperaturas abaixo de zero. Para entrar lá, é preciso adquirir um ingresso (procure em sites de compra coletiva pois pode haver promoções). Antes de entrar, eles disponibilizam luvas e casacos para aguentar o frio intenso que faz lá dentro.

Lá, há esculturas feitas em gelo como cadeiras, poltronas, castelos e até o Olaf, de Frozen. Não é um ambiente muito grande, mas é divertido. Geralmente o ingresso inclui um drink. A única parte chata é que não podemos tirar fotos lá dentro pois, segundo eles, pode danificar o celular. Há um fotógrafo oficial para registrar os momentos. Depois, é possível comprar as fotos.

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BOREAL
End.: Av. Borges de Medeiros, 2497, Gramado
Tel.: 54 3295-5990

| CANTINA DI CAPO

Quando estávamos decidindo quais restaurantes em Gramado iríamos conhecer, pedimos dicas pra Eline (Blog Mel e Pimenta), pra Bárbara (O Mundo na Cozinha) e pra Cris Azambuja. Pra nossa alegria, elas indicaram a Cantina Di Capo, que está fora do circuito mais conhecido e desejado de restaurantes em Gramado, mas que é deliciosa.

Eles oferecem diversos tipos de massa, como sofiolli de gorgonzola e cebola caramelizada, spaghetti, fettucine, bombinha de queijo brie, nhoque de batata, talharim e torteloni de ricota e nozes. O preço varia de acordo com o molho, por exemplo: ao sugo (R$ 78), bolognesa (R$ 81,90), quatro queijos (R$ 105,90), gorgonzola (R$ 99) e carbonara (R$ 93,90), e o prato pode ser dividido por duas pessoas.

Restaurantes em Gramado - Cantina di Capo (Foto: Esse Mundo é Nosso)

Nós escolhemos o sofiolli de gorgonzola e cebola caramelizada ao molho de gorgonzola. Ficou sensacional. Massa levinha, recheio incrível e molho no ponto. Todos os pratos são para duas pessoas.

CANTINA DI CAPO
End.: Rua João Petry, 30 – Centro – Gramado
Tel.: 54 3286-6232
Site oficial

| CONTAINNER BISTROT

Da lista de restaurantes em Gramado e Canela, vale a pena conhecer o Containner Bistrot. Localizado bem perto da Catedral de Pedra de Canela, o restaurante fica dentro do Galpão Mãos do Mundo e tem um jeito próprio de criar e servir seus pratos.

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Aliás, esse foi um lado bem surpreendente e positivo de Gramado e Canela. As cidades têm restaurantes muito bons, criativos, bem decorados e com ótimo cardápio. Algo que vai muito além daquilo que percebemos que é feito para pegar turista. Existem ótimas opções espalhadas pelas duas cidades como o Container Bistrot e o Josephina, por exemplo.

Mas voltando a falar do Containner Bistrot, o cardápio apresenta boas surpresas como as entradinhas. Experimentamos os dadinhos de queijo serrano com geleia de pimenta (R$ 29) e os palitos de berinjela em crosta de parmesão com maionese temperada (R$ 34).

Restaurantes em Gramado - Containner Bistrot

Pra quem gosta de massa, o pappardelle e ragu de ossobuco vem bem servido (R$ 39). Tem também tortelone recheado com queijo gruyère (R$ 42). Eu comi um risoto de linguiça e ceveja Weizenbock (R$ 42). Estava muito bom. Já o Rafa comeu o Camarão Thay com purê de mandioquinha, quinoa preta, amendoim e molho thay (R$ 79). Também estava delicioso. Fiquei com vontade também de experimentar o risoto de brie, parma e rúcula (R$ 46).

Restaurantes em Gramado - Containner Bistrot

Restaurantes em Gramado - Containner Bistrot

Além dos pratos, o Containner serve hambúrgueres e funciona também como café. Ahh… Pra quem viaja com crianças, eles possuem menu kids.

CONTAINNER BISTROT
Av. Borges de Medeiros, 500 – Canela
Tel.: 54 – 3282-7772
Site oficial


| DOWNTOWN

Pra quem quer tomar cerveja e curtir com os amigos, vale a pena ir ao Downtown Pub & Beer Store. Com cervejas da Gram Bier, famosa cervejaria de Gramado, e boas opções no cardápio, o pub costuma ter música ao vivo às sextas-feiras.

DOWNTOWN
End.: Av. Borges de Medeiros, 2433 – loja 5

Ficou com alguma dúvida sobre os restaurantes em Gramado e Canela ou tem alguma dica e sugestão de onde comer por lá? Deixe nos comentários!

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Adolfo Nomelini

Jornalista formado pela PUC-SP e pós graduado em Comunicação em Mídias Digitais, é apaixonado por música, coxinha, televisão, seus óculos e internet. Trabalha há 8 anos com conteúdo online e passa boa parte do tempo "jogando o corpo no mundo, andando por todos os cantos e, pela lei natural dos encontros, deixando e recebendo um tanto".

1 Comment

  1. Quanta coisa gostosa!! Fiquei com saudade da culinária brasileira!!! Obrigada pelas dicas!

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